Chaenomeles cathayensis - velkoplodý kdoulovec

Nabízíme námi vypěstované rostliny o výšce kolem 15-20 cm

Více detailů


99 Kč vč. DPH

Dostupnost: Skladem

14 zboží na skladě

Kdoulovec - Chaenomeles cathayensis

 

Výška: 100 - 250 cm.

Plod: žlutozelená aromatická malvice, velká až 8 cm. 

Květ: růžový a růžovobílý, velký až 4 cm, velmi dekorativní. 

Odolnost: plně mrazuvzdorná rostlina.

Stanoviště: slunečné, polostinné.

Půda: hlinitá, jílovitá i písčitá, pH neutrální.

Jedlé části: plod.

Poživatelnost za čerstva*: 5/10 - dobré

Poživatelnost po úpravě*: 8/10 - chutné

Chuť: syrové plody jsou velmi kyselé. Zpracování je stejné jako u jiných kdoulovců a kdouloní. Plody zpracované jsou výborné v kombinaci s jablky, skořicí či badyánem. 

Využití: tento druh má plody velmi velké, největší ze všech kdoulovců - i více než dvakrát větší, než kdoulovec japonský. Plody se za syrova používají jako náhražka citronu, jinak se spíše zpracovávají na marmeládu, která je velmi dobrá a podobná marmeládě z pravých kdoulí. Dále se plody strouhají spolu s jablky do závinu.

 

*Poživatelnost zjednodušeně popisuje chuť a využitelnost rostliny na stupnici 0-10, kdy 0 je nepoživatelné a 10 je nejchutnější.

 

Poznámka:

Tropik.cz nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné nežadoucí účinky z požití rostlin.